买了些秋葵,每天变这样做不同的 秋葵料理,今天做个厨房小白就能轻松驾驭的秋葵煎蛋,好看又好吃! 秋葵有很高的营养价值,经常食用可以帮助消化、增强体力。
锅里水烧开加入一小勺盐跟几滴玉米油,放入秋葵汆烫2两分钟
汆烫好的秋葵切块
热锅放油倒入打散的鸡蛋液
表面放入秋葵,小火煎熟
最后撒适量黑胡椒粉就可以了
秋葵汆水的时候整根汆好再切块,避免营养流失
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