焗饭,顾名思义是一种被浓香芝士覆盖着的一种食物,是芝士与米饭的完美结合。较适合年轻群体。与披萨、意面并列为西餐三大经典系列。焗饭,最爱的是上面那层厚厚的可以拉丝的奶酪,浓香美味,甘甜四溢。咖喱培根焗饭,推荐给大家,希望开启你周末的美食蓓蕾。
所用食材备好
黄油入锅,小火以免烧焦,等待黄油融化
放入洋葱碎,炒香
放入米饭,翻炒均匀
放入培根,玉米粒,青豆,胡萝卜,翻炒
咖喱膏用水稀释,放入锅内,翻炒3分钟左右,加入少许盐,盛出
盛出炒饭,放入焗碗里
洒满芝士
烤箱预热5分钟,放入炒饭,烤10分钟即可
咖喱膏可以用咖喱粉,咖喱块均可以
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